Cadre exceptionnel
Vue rivière face au port de Pont-Aven
Ambiance détente et décontractée
cuisine maison, produits frais
Le plaisir c’est aussi le rapport qualité prix !
12 pièces, farcies au beurre maître d’hôtel
au mascarpone et citron confit
gratinée au jeune comté, rouille safranée
œuf biologique croustillant, tzatziki de concombre aux herbes, perles marines
crème de maïs doux au Xérès, mûres au naturel et poivre Sichuan
Aven/Belon n°3
velouté de cèpes à l’huile de noisette, gremolota, grué de cacao
– domaine de Lanvaux (56)-
Millefeuille de betterave au beurre de café, jus de canard infusé à la cardamone
ou
farcie aux champignons, châtaignes et Comté, courge spaghetti aux graines
ou
filet de lieu noir, frites maison et sauce tartare
ou
dahl de lentilles corail au lait de coco
ou
garniture à convenance
ou
mousseline de céleri au beurre de truffe, pommes grenailles, sauce périgueux
Les fruits de mer de nos côtes
3 huîtres creuses n°3, 3 crevettes roses, bulots, bigorneaux
1/2 tourteau ou araignée selon arrivage, 3 huîtres creuses n°3, 100g de langoustines, 3 palourdes, bigorneaux, bulots, crevettes roses.
1 tourteau ou araignée, 250g crevettes roses, 150g de langoustines
1/2 tourteau ou araignée, 3 huîtres creuses n°3, 3 huîtres plates n°3, bigorneaux, bulots, crevettes, 4 palourdes, 150g de langoustines
* Pour tout plateau (1 pers) partagé : supplt de 5,00 €
Nos menus
midi uniquement hors week-end et jours fériés
mascarpone et citron confit
ou
façon marinière, frites fraîches
ou
inspiré du célèbre Kouign Amann, glace caramel
ou
midi et soir
gratinée au jeune comté, rouille safranée
ou
crème de maïs doux au Xérès, mûres au naturel et poivre Sichuan
ou
œuf biologique croustillant, tzatziki de concombre aux herbes, perles marines
ou
3 huîtres creuses n°3 et 120g de crevettes roses, bulots et bigorneaux
millefeuille de betterave au beurre de café, jus de canard infusé à la cardamome
ou
dahl de lentille corail au lait de coco, tombée d’épinard frais, combava
ou
farcie aux champignons, châtaignes et Comté, courge spaghetti aux graines
ou
frites fraîches et mayonnaise
sorbet cidre, pomme verte, glace caramel, pomme, sarrasin
ou
kumquat, pamplemousse, orange confite
ou
vin chaud cacaoté, rose des sables
ou
le petit cousin du Kouing Amann, glace caramel
ou
nougat de caramel, beurre de cacahuète, sorbet & grains de passion
ou
gâteaux breton et far breton, glace ou sorbet, boisson chaude
(jusqu’à 12 ans)
ou
accompagnement : frites ou légumes de saison
une boule au choix
ou
glace vanille et chocolat chaud
Jus de pomme fermier ou sirop à l’eau au choix
Sur réservation pour les groupes de 10 à 30 personnes
repas festifs familles, associations et entreprises
Entrée, plat et dessert 49,00€
Lieu jaune à cru
mangue et grain de passion, vinaigrette au jus d’agrumes
ou
aux noisettes avec son chutney
ou
huile de homard, citron vert et mangue
pommes grenailles rôties et champignons
ou
ou
Le grand gâteau de pâtisserie fine+ 3,00€/pers
Cointreau, champagne, sorbet mandarine
glace café, whisky Eddu, chantilly, expresso
sorbet cidre, pomme verte, glace caramel, pomme, sarrasin
ou
kumquat, pamplemousse, orange confite
ou
vin chaud cacaoté, rose des sables
ou
le petit cousin du Kouing Amann, glace caramel
ou
nougat de caramel, beurre de cacahuète, sorbet & grains de passion
ou
gâteaux breton et far breton, glace ou sorbet, boisson chaude
Cointreau, champagne, sorbet mandarine
glace café, whisky Eddu, chantilly, expresso
girollée sur table, confiture d’olives noires
Vanille, cacao, caramel au beurre salé, citron jaune ou vert, fraise, coco, cassis
1 boule : 3.00 – 2 boules : 5,50 – 3 boules : 7,50
Supplément Chantilly : 1,50
Tous nos prix sont nets, TVA et service compris.
Nos fruits de mer et poissons sont soumis aux aléas de la pêche. Si certains produits venaient à manquer, ils seraient remplacés par d’autres produits dans la composition de la carte. Les allergènes incorporés dans les plats sont disponibles à l’accueil du restaurant.
