Le bar à huîtres des Mimosas
Le bar à huîtres de l’hôtel restaurant Les Mimosas vous offre un choix des meilleurs produits de la mer sur la terrasse en extérieur ou au bar.
Notre écailler s’approvisionne auprès de fournisseurs locaux exclusivement puis les prépare devant les passants et les clients des Mimosas.
Pour préserver une fraîcheur sans pareille, demandez à l’écailler de choisir votre homard dans le vivier situé dans le restaurant !
Profiter de l’air breton tout en savourant une douzaine d’huîtres accompagnées d’un bon verre de blanc, qui dit mieux ?
Bien sûr, le barman mixologue et l’écailler vous proposent d’autres formules, d’autres produits de la mer et d’autres cocktails, des plus classiques aux plus surprenants !