Bar à Huîtres | Apéritif dégustation devant l’Aven

Situé à l’entrée du port de Pont-Aven, l’hôtel restaurant Les Mimosas s’est spécialisé dans les produits de la mer !
Et quand un spécialiste des cocktails rencontre un écailler hors pair, nait de cette union la relation un bar à huîtres !

Le concept du bar à huîtres de l’hôtel Les Mimosas de Pont-Aven

Le bar à huîtres de l’hôtel restaurant Les Mimosas permet de déguster des produits de la mer sur la terrasse en extérieur ou au bar directement.
Notre écailler reçoit les coquillages et les crustacés de fournisseurs locaux puis les prépare devant les passants et les clients de l’hôtel Les Mimosas.
Pour préserver une fraîcheur sans pareille, l’écailler vous proposera parfois de choisir vos homards ou crustacés dans le vivier situé dans le restaurant.

Profiter de l’air breton tout en savourant une douzaine d’huîtres accompagnées d’un bon verre de blanc, qui dit mieux ?

Bien sûr, le barman mixologue et l’écailler vous proposent d’autres formules, d’autres produits de la mer et d’autres cocktails, des plus classiques avec le caipirinha aux plus surprenants (et non moins délicieux) comme le breizh mojito ou le shooter « Big or No ? Frappé ».

Bar à huitres

Commandez votre plateau de fruits de mer aux Mimosas


Les plateaux de fruits de mer sont à retirer à l’Écailler des Mimosas
de 10h30 à 14h00 et de 18h00 à 21h00.

Pour venir chez nous :
sur le port de Pont-Aven, au bout du quai, en longeant l’Aven.

Huîtres creuses n°3 – 6 pièces/10.00€ – 9 pièces/14.00€ – 12 pièces/19.00€

Huîtres plates n° 2 – 6 pièces/14.00€ – 9 pièces/20.00€ – 12 pièces/27.00€

Plateau mix creuses plates – 6 pièces/12.00€ – 9 pièces/18.00€ – 12 pièces/23.00€

Vin Blanc

Verre et pichet : Chardonnay bio
Verre (14cl) – 3.50€
Pichet (46cl) – 13.00€
Bouteille : Muscadet ou vin de la semaine (75c) – 18.00€

duo-saumon-fume-et-crevettes-rosesavec verre de vin blanc, bière ou boisson sans alcool

4 huîtres creuses – 10.00€

4 huitres creuses et portion de bigorneaux – 14.00€

4 huitres creuses et crevettes rose – 13.00€

4 huitres creuses et portion de langoustines – 17.00€

Duo de saumon fumé et crevettes roses- 16.00€

cocktail-bar-a-huitres_huitre-furieuse-du-Belon Huître furieuse de Belon !
Cocktail vodka, gingembre, citron vert + 2 Huîtres creuse n°3 – 11.00€

Langoustring !
Cocktail Ginfizzzzz, pamplemousse + Trio de Langoustines – 10.00€

Big or No ? Frappé !
Shooter Tequila Schweppes, bigorneau, citron jaune + portion bigorneaux – 9.00€

Les Huitres

Huîtres creuses n°3 – 6 pièces/10.00€ – 9 pièces/14.00€ – 12 pièces/19.00€

Huîtres plates n° 2 – 6 pièces/14.00€ – 9 pièces/20.00€ – 12 pièces/27.00€

Plateau mix creuses plates – 6 pièces/12.00€ – 9 pièces/18.00€ – 12 pièces/23.00€

Vin Blanc

Verre et pichet : Chardonnay bio
Verre (14cl) – 3.50€
Pichet (46cl) – 13.00€
Bouteille : Muscadet ou vin de la semaine (75c) – 18.00€

Formule Apéro

duo-saumon-fume-et-crevettes-rosesavec verre de vin blanc, bière ou boisson sans alcool

4 huîtres creuses – 10.00€

4 huitres creuses et portion de bigorneaux – 14.00€

4 huitres creuses et crevettes rose – 13.00€

4 huitres creuses et portion de langoustines – 17.00€

Duo de saumon fumé et crevettes roses- 16.00€

Cocktails de la mer

cocktail-bar-a-huitres_huitre-furieuse-du-Belon Huître furieuse de Belon !
Cocktail vodka, gingembre, citron vert + 2 Huîtres creuse n°3 – 11.00€

Langoustring !
Cocktail Ginfizzzzz, pamplemousse + Trio de Langoustines – 10.00€

Big or No ? Frappé !
Shooter Tequila Schweppes, bigorneau, citron jaune + portion bigorneaux – 9.00€

Nos Homards

Faites vous plaisir - découvrez nos créations

=> LE MENU HOMARD

Le menu homard, servi presque toute l’année. Découvrez aussi le fish and ships et l’incontournable moule frite maison !

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Le hamburger de homard !!! à l’ardoise du jour en semaine ou en week-end lorsque la pêche est bonne !